top of page
UW WARME AMBACHTELIJKE
BAKKERIJ KARDAS

Onze producten gaan als warme broodjes over de toonbank. Onze broden zijn verkrijgbaar in hele en halve broden. Met ons brede aanbod aan culturele broden, willen wij de wensen van iedere klant vervullen. Dat zien wij als onze broodnodige taak.
















Zuurdesem wit
Een normaal brood bestaat uit vier ingrediënten die de hoofdrol spelen: meel, water, gist en zout. Desembrood is net een beetje anders. Dit brood bevat geen gist. Wij snijden het gerezen deeg in stukken, waardoor het brood van boven openscheurt. Dit voorkomt dat er zich gaten vormen in het brood. Ons desembrood valt op door de wilde, knapperige korst, een stevige, onregelmatige structuur en een heerlijke volle smaak.Naturel groot
Tarwebloem, roggebloem, volkorenbloem, desem, water, suiker & zout.Vegetarisch
Veganistisch

Pompoenpitten groot
Pompoenpitten, tarwebloem, roggebloem, volkorenbloem, water, suiker & zout.Vegetarisch
Veganistisch

Zaden groot
Havervlokken, gierst, sesamzaad, zonnebloempitten, lijnzaad, komijnzaad, pompoenpitten, tarwebloem, roggebloem, volkorenbloem, water, suiker & zout.Vegetarisch
Veganistisch

Maïs
Brood met een lichtgele kruimkleur en kenmerkende maïsbolletjes en zonnebloempitten. Het brood heeft een specifieke smaak door kruiden en specerijen met een malse en spekkige kruim. Brood op basis van Pampa bevat tarwe, maïs, zonnebloempitten, desem, kruiden en specerijen.*
Kenmerken
- Lichtgele kruimkleur
- Herkenbare maïsbolletjes in de kruim
- Malse kruim
- Spekkig en fijn
Ingrediënten
- Maïs
- Zonnebloempitten
- Desem
- Kruiden en specerijen
- Zout
- SuikerVegetarisch
Veganistisch

Naturel
Tarwebloem, roggebloem, volkorenbloem, desem, water, suiker
& zout.Vegetarisch
Veganistisch

Spelt
Toepassingen:
-Luchtig tarwe- en speltbrood
Kenmerken
-Hoge voedingswaarde
-Bevat de zachte en karakteristieke smaak van het oergraan spelt
Extra
-Bron van eiwit - bron van vezels.
Ingrediënten
- Zout
- Suiker
- Desem
Vegetarisch
Veganistisch


Zuurdesem volkoren
Brood is in Nederland een belangrijk bestanddeel van de dagelijkse maaltijd. En wie houdt er nu niet van de geur van vers brood uit de oven? Vind bij Kardas de meest smaakvolle broden tegen nog smaakvollere prijzen!Pavé
Gebruiksklare samenstelling voor een stoer en rijk gevuld meergranen- en zadenbrood. De granen bestaan uit tarwe en rogge, aangevuld met zonnebloempitten, ongepelde sesam en bruin lijnzaad. De specifieke vierkante vorm en insnijding maakt van het Pavébrood een unieke verschijning in de bakkerij. Het Pavébrood heeft een uitgesproken smaak, krokante korst en rustieke toets.
Kenmerken
- Donker, krokant en rustiek meegranenbrood
Ingrediënten
- Arm aan verzadigde vetten
- Bron van eiwit
- Bron van vezelsVegetarisch
Veganistisch

Toendra
Goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen. Het brood is onderscheidend van smaak met een spekkige kruim en een unieke malsheid.
Kenmerken
- Rijk gevuld
- Onderscheidende smaak
- Spekkige kruim
- Unieke malsheid
Ingrediënten:
- Zonnebloempitten
- Pompoenpitten
- Maïs
- Geroosterde tarwekiemenVegetarisch
Veganistisch

Volkoren desem groot
Tarwebloem, roggebloem, volkorenbloem, desem, water, suiker & zout.Vegetarisch
Veganistisch

Crunchy
Stevig gevuld en knapperig bruin meergranenbrood. Het brood bevat de granen tarwe, rogge, maïs en spelt, aangevuld met lijnzaad, pompoenpitten, zonnebloempitten, gele en rode gierst.
Kenmerken
- Stevige bite
- Rijk gevuld met pitten en zaden
- Bron van vezels & eiwit
Ingrediënten
- Rogge
- Lijnzaad
- Pompoenpitten
- Zonnebloempitten
- Gierst
- Maïsgries
- SpeltbloemVegetarisch
Veganistisch


Hollandse Knip Broden
In onze bakkerij hebben we knipbrood. Niet zomaar één soort. We bieden wél twee soorten knipbroden. Zo streven wij ernaar om de wens van iedere klant en voornamelijk die van de kinderen te vervullen. Knipbroden zijn namelijk de boterhammen die schoolkinderen graag meenemen naar school. We bieden de volgende knipbroden: Hollands bruin brood en Hollands wit brood.Hollandse volkorenbrood
Vegetarisch
Veganistisch

Casino wit
Vegetarisch
Veganistisch

bottom of page