bakkerijkardas, achter de schermen, before & after

top of page

UW WARME AMBACHTELIJKE

BAKKERIJ KARDAS

Before & after

Hier treft u onze galerij. Een overzicht van een aantal producten waarbij men kan zien hoe het eruitziet voor en nadat het product gebakken is. Interessant voor nieuwsgierige mensen die een kijkje willen nemen achter de schermen.

Brioche Op de kleine platen gereed om verplaatst te worden.	Brioche Op de kleine platen gereed om verplaatst te worden.	Brioche Met sesam.
Brioche Gereed voor het rijs proces.	Brioche De oven in om te bakken.	Brioche Bak proces.
Brioche Tijd om de producten uit de oven te halen.	Brioche Uit de oven halen.	Brioche Word uit de oven gehaald.
Brioche Gebakken & ongebakken.	Brioche Gebakken met sesammix erop.	Brioche Gebakken met sesammix erop.
Brioche Close up met sesammix.	Brioche Close up met sesammix.

Turkse broden. Gereed om te bakken.	Turkse broden. In de oven voor het bak proces.	Turkse broden. De broden zijn gebakken.
Turkse broden De broden zijn gebakken.	Turkse broden Grote Turkse brood (luchtig).	Turkse broden Kleine Turkse broden (tussen luchtig en dun).
Turkse broden Lavas (dun).	Turkse brood Lavas lang (dun).	Turkse broden. Bolletjes.

Tomatenbol Het deeg draait in de machine.	Tomatenbol Deeg is gerezen.	Tomatenbol Vorm gegeven.
Tomatenbol Gebakken.	Tomatenbol Close up.	Tomatenbol Close up.
Tomatenbol Binnenkant.	Spinaziebol Op de plaat.	Spinaziebol Gerezen.
Spinaziebol Gerezen.	Spinaziebol Vorm gegeven.	Spinaziebol Gebakken.
Kruidenbol Gereed om gesneden te worden in kleinere stukjes.	Kruidenbol Gerezen.	Kruidenbol Vorm gegeven.
Kruidenbol Gebakken.	Gekleurde bolletjes Overzicht tussen gekleurde bolletjes.	Gekleurde bolletjes Overzicht tussen gekleurde bolletjes.
Gekleurde bolletjes Overzicht tussen gekleurde bolletjes.	Gekleurde bolletjes Vormgegeven.	Gekleurde bolletjes Gebakken.

Desemtomaten Inhoud gemixt. Gereed voor het mixen met deeg, etc.	Desemtomaten Inhoud gemixt met deeg beginfase.	Desemtomaten Inhoud gemixt met deeg slotfase.
Desemtomaten Ambachtelijke proces. Ongebakken.	Desemtomaten Gebakken.	Desemtomaten Gebakken.
Desemnoten Inhoud gemixt. Gereed voor het mixen met deeg, etc.	Desemnoten Inhoud van desemtomaten/olijven gemixt met deeg.	Desemnoten Overzicht inhoud voordat het gemixt word met deeg.
Desemnoten Gebakken. Close up.	Desemnoten Gebakken.	Desempompoen Inhoud gemixt. Gereed voor het mixen met deeg, etc.
Desempompoen Ongebakken. Vormgegeven aan deeg.	Desempompoen Ongebakken. Vormgegeven aan deeg.	Desempompoen Overzicht inhoud voordat het gemixt word met deeg.
Desempompoen Gebakken. Close up.	Desempompoen Gebakken.	Desemnaturel Ongebakken. Vormgegeven aan deeg.
Desemnaturel Gebakken. Close up.	Desemnaturel Gebakken.	Desemzaden Ongebakken. Bovenkant moet nog vormgegeven worden (streepjes in het deeg).
Desemzaden Vormgegeven. Ongebakken.	Desemzaden Gebakken. Close up.	Desemzaden Gebakken.
Desemrandom Tijd om te bakken.	Desemrandom Oven vullen.	Desemrandom Oven vullen.
Desemrandom Gereed om te bakken.	Desemrandom Gereed om te bakken.	Desemrandom Gereed om te bakken. Close up.

bottom of page